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Celebra el Día Mundial de la Tapa en nuestro restaurante

Mañana 15 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, una tradición tan nuestra y tan inseparable de nuestra idiosincrasia que es difícil salir a comer fuera y no pedirlas.

Aunque su origen tiene múltiples teorías, lo que está claro es que es una forma perfecta para compartir y disfrutar de la vida. Pidiendo tapas para compartir, tenemos la posibilidad de probar más elaboraciones y así crear mayores y mejores lazos con amigos o familia.

En Rozz Restaurante, elaboramos cocina casera, de manera tradicional con toques de vanguardia pero sobre todo, con el mejor producto de proximidad y de temporada.

En nuestro restaurante ubicado en el Club de Golf Hato Verde, en Las Pajanosas, podrás disfrutar de grandes tapas y platos mientras te relajas en un entorno natural único.

¿Quieres saber nuestras recomendaciones para saborear el Día Mundial de la Tapa?

Origen de la tapa

Hay numerosas teorías sobre cuál es el origen de la tapa. Según la RAE (Real Academia Española de la Lengua), se trata de una  pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida. Esta definición viene de los rumores que sitúan su origen como una antigua costumbre según la cual, en las antiguas tabernas y mesones, se tapaban las copas y vasos con un trozo de pan o de embutido, que hacía que no entrase suciedad en el interior.

Otra de las historias favoritas para dar origen a la tapa, data del siglo XIII , cuando Alfonso X padecía una enfermedad para la que su médico le prescribió beber vino. Para evitar los excesivos efectos del alcohol en su cuerpo, decidió acompañarlo de pequeños bocados y la idea le gustó tanto, que instauró que en todos los mesones de Castilla se sirviese el vino acompañado de un bocado sólido.

¿Cuál de estas historias te gusta más?

¿Qué tapas te recomendamos para celebrar el Día Mundial de la Tapa en Rozz?

Una tapa que nunca falla

Hay tapas y tapas y luego está la ensaladilla. Una ensalada fría de patatas con mayonesa. ¿Qué puede fallar ahí? Pues si eres un fan absoluto de la tapa por antonomasia no puedes perderte nuestra ensaladilla de gambas al ajillo acompañada de camarones y mayonesa de piquillos. Un clásico reinventado con el mejor producto.

Tapas con tomate

Un clásico de la temporada estival en la que estamos a punto de entrar son sin duda las sopas frías. Te recomendamos nuestro salmorejo, elaborado con los mejores tomates, de esos que saben a «tomate tomate» y el mejor aceite de oliva virgen extra. Una tapa muy fresh.

Una de bravas

Si te hablábamos de la ensaladilla como la tapa por antonomasia, no podemos perdernos otra que, casualmente, también está elaborada con patatas.

No puedes dejar de pedir nuestras bravas con un delicioso toque picante, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

día mundial de la tapa

Tapas típicas de Sevilla en Rozz Restaurante

¿Te apetece disfrutar de las mejores tapas de Sevilla en nuestro restaurante? Haz tu reserva ahora y no te quedes sin tu mesa.

Y si lo tuyo es celebrar a lo grande, en Rozz te ofrecemos nuestros mejores servicios. Si esta temporada quieres celebrar tu boda, bautizo o comunión en un ambiente perfecto, te asesoramos para que consigas la celebración con la que siempre habías soñado. ¡Nos adaptamos a ti para crear un menú que se mantendrá siempre en tus mejores recuerdos!

Además de destacar por la calidad de nuestros productos y elaboraciones, comer en Rozz es toda una experiencia gracias a la privilegiada ubicación que tenemos. Estamos en el club de golf Hato Verde, a 10 minutos en coche de Sevilla. Recordamos que nuestro restaurante está abierto a todo el mundo.

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¡Te esperamos en Rozz Restaurante para disfrutar del mejor tapeo de Sevilla en plena naturaleza!

Mejores platos para celebrar el Día de San Valentín en Sevilla

Se acerca el Día de San Valentín.  Y aunque el amor es para compartirlo todos los días, nunca está de más tomarse un rato el 14 de febrero para disfrutar de un momento de relajación con esa persona especial donde sin duda, la gastronomía debe ser parte central.

Y es que no hay forma mejor de demostrar el amor que desde el estómago. ¿Aún no tienes plan para este día? En Rozz Restaurante encontrarás un paraíso natural donde sorprender a tu pareja con un gran menú.

¿Tienes planes para San Valentín? Nuestro restaurante es el lugar que estabas buscando para un almuerzo romántico el 14 de febrero.

Rozz Restaurante se encuentra ubicado en el Club de Golf Hato Verde, en Las Pajanosas, a sólo 10 minutos en coche del centro de Sevilla. Un espacio ideal donde habita la tranquilidad para disfrutar de una jornada romántica en naturaleza en plena Sierra Norte de Sevilla.

Además, recuerda que no necesitas ser socio para disfrutar de la mejor gastronomía en nuestro restaurante. ¡Estamos abiertos a todo el mundo de lunes a domingo!

san Valentín

Entrantes para celebrar San Valentín en Sevilla

En Rozz Restaurante te ofrecemos una amplia variedad de platos sólo elaborados con el mejor producto. Si buscas grandes propuestas para comenzar un almuerzo romántico en este día tan especial, te recomendamos nuestros aguacate relleno de puerros y langostinos con huevo frito o nuestras queridas albóndigas crujientes de langostinos sobre emulsión de sus cabezas. Tampoco dejes de probar nuestros surtidos ibéricos de embutidos y quesos o el marisco más fresco de nuestras costas.

Todos nuestros entrantes os enamorarán, ¡lo tenemos claro!

Nuestros principales perfectos para un almuerzo romántico

Si buscas recomendaciones como plato principal, no puedes dejar de probar el entrecot de lomo bajo de vaca rubia gallega con 30 días de maduración (con calidad 100% certificada) una propuesta muy especial. Si por otra parte prefieres propuestas del mar, pregunta por nuestras sugerencias del día y saborea el mejor producto de nuestras costas.

Y entre las recomendaciones no podían faltar nuestro arroces. ¿Sabías que son nuestra especialidad? Además, son ideales para compartir entre dos personas. Te recomendamos el de magret de pato con foie o el meloso de carabineros, dos recetas dignas de una gran celebración.

Un postre para poner el broche de oro

No hay mejor forma de terminar un almuerzo romántico que con un momento dulce. Disponemos de postres perfectos para poner el broche de oro al Día de los Enamorados pero hoy queremos recomendarte dos de ellos: nuestra torrija de pan brioche caramelizado con helado de leche merengada es sin duda uno de los favoritos pero como el chocolate no puede faltar en San Valentín, nuestro jugoso y riquísimo brownie de chocolate 2.0 con helado de vainilla de Madagascar.

Si aún no has planeado una jornada especial con tu pareja para el 14 de febrero, en Rozz estaremos encantados de ser los anfitriones de un almuerzo romántico acompañado de la mejor gastronomía en plena naturaleza. Y si lo prefieres, puedes venir a cenar y que sea todo aún más romántico si es posible.

Haz tu reserva para el Día de los Enamorados en Rozz Restaurante

¿Buscas un lugar especial donde comer en San Valentín? En Rozz encontrarás un lugar mágico en plena naturaleza donde desconectar y disfrutar de una jornada gastronómica con la que volver a revivir esa chispa especial con tu pareja. Haz tu reserva ahora en nuestra web o llamando por teléfono y no te quedes sin tu mesa.

Además, recuerda que también estamos disponibles para grandes celebraciones como bodas y comuniones. Nos adaptamos a ti para crear el evento de tus sueños. Años de experiencia nos avalan siendo anfitriones de grandes eventos que se convirtieron en inolvidables. Y si quieres celebrar una fiesta en tu casa, llevamos nuestro restaurante a domicilio, ¡tus invitados disfrutarán como nunca!

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¡Te esperamos en Rozz Restaurante!

Las tapas más increíbles están en Rozz

Comer tapas en Sevilla es casi tan sevillano como la Giralda o como un paseo por El Real de la Feria.

En la actualidad las tapas son tan variadas como los bares de nuestro país. En ellos, las tapas más clásicas conviven con versiones modernas para que desde los paladares más tradicionales a los sibaritas puedan encontrar su lugar.

En Rozz Restaurante, situado en el Club de Golf Hato Verde podrás también disfrutar de un tapeo más informal en un entorno natural donde relajarte y desconectar del bullicio de la ciudad.

Hoy hacemos un repaso por algunos de esas tapas irresistibles que se vuelven imprescindibles a la hora de pedir en nuestro restaurante en Sevilla.

¿De dónde viene la tradición de comer tapas?

Hay numerosas teorías sobre cuál es el origen de la tapa. Según la RAE (Real Academia Española de la Lengua), se trata de una  pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida. Esta definición viene de los rumores que sitúan su origen como una antigua costumbre según la cual, en las antiguas tabernas y mesones, se tapaban las copas y vasos con un trozo de pan o de embutido, que hacía que no entrase suciedad en el interior.

Otra de las historias favoritas para dar origen a la tapa, data del siglo XIII , cuando Alfonso X padecía una enfermedad para la que su médico le pescribió beber vino. Para evitar los excesivos efectos del alcohol en su cuerpo, decidió acompañarlo de pequeños bocados y la idea le gustó tanto, que instauró que en todos los mesones de Castilla se sirviese el vino acompañado de un bocado sólido.

¿Cuál de estas historias te gusta más?

Las mejores tapas de Sevilla en Rozz Restaurante

En Rozz, ofrecemos una gastronomía creativa y sofisticada que se basa en un gran producto. Nuestra especialidad sin los arroces secos, que preparamos en nuestro restaurante de Sevilla en paella pero también podrás probar lo mejor de nuestra carta con un menú degustación que seguro no te dejará indiferente.

Pero si lo tuyo es el tapeo, hoy haremos un repaso por algunas de las tapas más ricas que podrás probar en nuestra barra.

No hay carta sevillana que se precie en la que falte una ensaladilla. Aquí la preparamos de gambas al ajillo, con una mayonesa suave y el mejor producto de las costas andaluzas.

Otro imprescindible de nuestra tierra, el salmorejo cordobés, será tu opción preferida para un aperitivo fresco, perfecto para ir dando la bienvenida a los almuerzos primaverales.

No pueden faltar evidentemente otros dos clásicos del tapeo más castizo, las patatas bravas y nuestras cremosas croquetas de puchero con yerbabuena. 

Y si buscas algo diferente, déjate llevar por nuestras deliciosas hamburguesas caseras. Elaboradas con carne de ternera Black Angus y acompañadas de lechuga, tomate y queso cheddar. ¡Ponte las botas con su versión completa con extra de bacon y huevo frito!

¿Hemos conseguido enamorarte con nuestro magnífico surtido de tapas? Acompáñalas con un gran arroz. Una de las especialidades en Rozz Restaurante, donde te ofrecemos la mejor gastronomía a 10 minutos de Sevilla.

tapas en sevilla

¿Qué tengo que hacer para disfrutar de las mejores tapas en Rozz Restaurante? 

¿Te apetece disfrutar de las mejores tapas de Sevilla en nuestro restaurante? Haz tu reserva 

Y si lo tuyo es celebrar a lo grande, en Rozz te ofrecemos nuestros mejores servicios. Si esta temporada quieres celebrar tu boda, bautizo o comunión en un ambiente perfecto, te asesoramos para que consigas la celebración con la que siempre habías soñado. ¡Nos adaptamos a ti para crear un menú que se mantendrá siempre en tus mejores recuerdos!

¡No te pierdas de todas las novedades y nuestras sugerencias diarias llenas de sabor, color y sofisticación a través de nusetras redes sociales. ¡Síguenos ya en Instagram!

¡Te esperamos en Rozz Restaurante para disfrutar de un gran tapeo a la sevillana en un entorno natural único!