¿Estás buscando recetas de arroces para Navidad y sorprender a tus comensales? Las recetas de arroz son una opción deliciosa que deja una gran impresión (y además gustan a todos). En Rozz preparamos los mejores arroces de Sevilla y queremos ayudarte a preparar los mejores platos para degustar en estas fiestas.
Desde un arroz con mariscos con gambas, mejillones y pescado hasta un arroz meloso de setas, aquí encontrarás inspiración para una cena memorable. Estas recetas de arroz harán las delicias de tus invitados y se convertirán en el plato de conversación. Así que prepara tu delantal, afina tus habilidades culinarias y deja que la magia suceda en la cocina. ¡Es hora de impresionar!
Recetas de arroz para Navidad
Si quieres impresionar a tus invitados estas Navidades, nada como un delicioso arroz especial. Ya sabemos que lo tradicional en las cenas de Nochebuena o Nochevieja son otras elaboraciones como cordero, pavo, pollo o pescados como el salmón o el bacalao. Pero después de un festín con estos manjares, quedan muchos otros días de comidas con familia y amigos en los que quizás busques elaboraciones de otro tipo y nada mejor para compartir que un buen arroz. Aquí te presentamos algunas recetas de arroz que harán las delicias de todos.
1.Arroz con pollo
Un clásico navideño. Necesitarás arroz, pollo, cebolla, ajo, tomates, pimientos y azafrán. Sofríe las verduras, añade el pollo y rehógalo. Agrega el arroz y mueve bien. Vierte caldo de pollo y azafrán y deja cocer. Una receta sencilla pero muy sabrosa.
2.Arroz meloso con gambas
Para los amantes del marisco, un arroz meloso con gambas es perfecto. Sofríe gambas y ajo, añade arroz y rehógalo. Vierte fumet de pescado y deja cocer. Remueve de vez en cuando. Sirve caliente decorado con gambas y disfruta de su irresistible cremosidad.
3.Arroz con pulpo
El arroz con pulpo es un plato típico de Galicia, en el noroeste de España. Para prepararlo, cuece pulpo gallego y córtalo en trozos. En una paellera, saltea ajo, cebolla, pimentón y azafrán. Agrega arroz y rehoga. Vierte caldo de pescado y vino blanco y cocina a fuego medio. Cuando el arroz esté casi listo, agrega los trozos de pulpo. Deja reposar y sirve con alioli.
4.Arroz negro con chipirones
Los chipirones o calamares pequeños son ideales para preparar un arroz negro. Sofríelos en aceite de oliva con ajo y cebolla. Añade arroz, azafrán, vino blanco y caldo de pescado. Cocina a fuego medio revolviendo de vez en cuando. Cuando el arroz esté listo, agrega tinta de calamar para darle el color negro característico. Sirve caliente decorado con chipirones fritos.
5.Arroz con setas
Si buscas un arroz vegetariano, las recetas de arroz que incluyen setas son una excelente opción para salir del clásico sofrito de verduras. Saltea setas variadas (shiitake, ostra, etc.) con ajo y perejil. Agrega arroz y rehoga. Vierte caldo vegetal y vino blanco y deja cocinar. Cuando el arroz esté listo, incorpora las setas salteadas, queso parmesano y aceite de trufa. Mezcla bien y sirve.
6.Arroz con leche
El postre ideal para los amantes de lo dulce. Mezcla arroz, leche, azúcar, canela, nueces, pasas y almendras. Cuece el arroz en leche, añade los frutos secos y endulza al gusto. Un postre diferente que sorprenderá a tus comensales.
Con cualquiera de estas recetas de arroz, conseguirás un plato principal inolvidable para tus invitados en Navidad. ¡A disfrutar!
Los mejores arroces de Sevilla para esta Navidad en Rozz
Bueno, ahí lo tienes. Con estas recetas de arroces navideños especiales seguro que dejarás a todos con la boca abierta. Son originales, sabrosos y perfectos para impresionar a tus invitados en estas fiestas. Ahora sólo te queda poner manos a la obra, conseguir los ingredientes y dejarte llevar por el aroma de estos deliciosos platos mientras se cocinan.
Y si lo tuyo es simplemente sentarte a disfrutar y crear momentos especiales con tu familia, siempre puedes venir a Rozz a disfrutar de nuestros magníficos arroces. Echa un vistazo a nuestra carta y descubre una amplia variedad que gustará a todos.
¡Además, disponemos de nuestros arroces también para llevar y degustar en casa! Si lo tuyo no es cocinar y quieres comer arroz en Sevilla, siempre puedes sorprender a tus invitados con una de nuestras deliciosas recetas.
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