El menú degustación está tomando cada vez más importancia en la carta de muchos restaurantes. Es una fantástica opción para disfrutar de los mejores platos del establecimiento en porciones para compartir y así poder probar más propuestas.
En Rozz Restaurante, situado en el Club de Golf Hato Verde ofrecemos como novedad un menú degustación con el que dejarte sorprender por nuestros platos de cocina creativa y sofisticada en un entorno único.
Hoy te contamos las razones que seguro te convencerán para venir a conocernos y vivir una experiencia extraordinaria con nosotros.
Un almuerzo en un entorno natural
Poco a poco va llegando el buen tiempo. Los días son más largos y podemos disfrutar de más horas de luz. En pocas semanas estaremos dando la bienvenida a la primavera y con ello, a una de las mejores épocas para disfrutar al aire libre en la provincia de Sevilla.
Nuestro restaurante se encuentra ubicado en el Club de Golf Hato Verde, en Las Pajanosas, a sólo 10 minutos en coche del centro de Sevilla. Un espacio natural donde disfrutar de la naturaleza en plena Sierra Norte de Sevilla.
Y recuerda que no necesitas ser socio para disfrutar de la mejor gastronomía en un entorno único.
Un gran producto
Rozz Restaurante apostamos por el mejor producto de nuestra tierra para nuestras elaboraciones. Desde el jamón 100% de raza ibérica hasta las gambas blancas de Huelva. Todo de la mejor calidad para que disfrutes de una experiencia sin igual con nosotros.
Cada día escogemos cuidadosamente los productos que vamos a usar en nuestras elaboraciones para que a tu mesa solo llegue lo mejor.
Elaboraciones que te dejarán sin palabras
¿Qué ofrece el menú degustación de Rozz Restaurante?
Para empezar, podrás compartir varios entrantes. Comenzarás con unos bombones de foie micuit con reducción de Pedro Ximénez, gel de manzana y salsa de frambuesas para seguir con una ensaladilla de gambas al ajillo con camarones fritos y mayonesa de pimientos del piquillo. Seguirás con unos fresquísimos boquerones fritos al limón de costas andaluzas seguido de unas deliciosas albóndigas de langostino crujientes sobre emulsión de su propio caldo. ¡Una delicia!
El plato principal no podía ser otro que una de nuestras especialidades, el arroz. Ofrecemos una paella para compartir que podrás elegir entre un arroz a banda «del señoret» (con choco, bacalao y langostinos), un arroz negro con alioli o un arroz de ibéricos con pluma ibérica, boletus y alcachofas.
Y no podía faltar el broche dulce perfecto para un menú de altura. Podrás elegir entre nuestro brownie 2.0 con helado de vainilla o la torrija de pan brioche caramelizado con helado de leche merengada.
El menú incluye bebidas a elegir entre refrescos, agua y cerveza.
¿Qué más necesitas para convencerte? En Rozz Restaurante te ofrecemos la mejor gastronomía a 10 minutos de Sevilla.
¿Cómo reservar tu menú degustación?
Este menú se puede reservar para un mínimo de dos personas y su precio es de 40 euros por comensal.
Si te apetece dejarte llevar por algunos de los mejores platos de nuestra gastronomía, lánzate ya a hacer tu reserva a través de este enlace.
¿Tienes algún evento especial este año? En Rozz contamos con años de experiencia organizando menús especiales para bodas, comuniones y todo tipo de celebraciones. ¡Nos adaptamos a ti para que tu día especial sea perfecto! ¡Contáctanos y te asesoraremos acorde a tus necesidades!
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¡Te esperamos en Rozz Restaurante esta temporada primaveral para vivir una experiencia gastronómica inolvidable!
