7 curiosidades sobre el arroz que no sabías

Curiosidades sobre el arroz que desconocías

El arroz es uno de los alimentos más consumidos del mundo. Este cereal, permite un sinfín de elaboraciones. En América Latina y Asia es un acompañamiento imprescindible para cualquier comida y en nuestro país, es el ingrediente base de uno de los platos más conocidos más allá de nuestras fronteras: la paella.

Ya te hemos contado algunas cosas sobre él, como los tipos de arroz que existen pero hoy vamos más allá y te traemos algunas curiosidades que seguro que no sabías.

En Rozz somos unos auténticos #ricelovers y es son nuestra especialidad culinaria. Caldosos o en paella, los elaboramos con el mejor producto. Ven a nuestra arrocería en Sevilla y disfruta de nuestras mejores recetas.

¿Te gustaría conocer esas curiosidades? Te lo contamos en este post.

Es sin duda uno de los alimentos más consumidos del mundo y nuestra especialidad en Rozz Restaurante, arrocería en Sevilla. Hoy te traemos algunos datos muy curiosos que te encantará conocer y te acercarán más a este cereal con tantas posibilidades.

Sí, has oído bien, aunque en uno de nuestros posts te hablábamos sobre 8 variedades concretas, las más populares, existen multitud de variedades a lo largo y ancho del planeta, con diferentes formas, sabores y capacidades de absorción.

El arroz más caro del mundo

Aunque suena casi a slogan navideño, esta vez hablamos de este cereal. El más caro del mundo es una variedad de Arabia Saudí, llamada Hesawi. Tiene un color rojizo y es de grano largo y puede alcanzar en el mercado hasta los 14€el kilo.

Es muy beneficioso para nuestro organismo

El segundo alimento más consumido de mundo (después del trigo) tiene multitud de beneficios para nuestro cuerpo. Nos ayuda a conseguir energía y es alto en vitamina B. También es bajo en grasas y es una potente fuente de hierro, yodo y magnesio.

¿Por qué es uno de los alimentos más consumidos del mundo? Es muy versátil y su cultivo se remonta a más de 5 milenios. En China, de hecho, se considera una semilla sagrada.

Algunas variedades pueden servir como maquillajes naturales, dado que tienen un alto índice de absorción de grasa. Algunas de sus variedades pigmentadas conseguirán un efecto muy parecido a los maquillajes tradicionales.

Correctamente conservado, el arroz blanco puede durar hasta 30 años en tu despensa. Consérvalo en botes herméticos para evitar la visita de pequeños amigos no deseados como las polillas.

No lo tomes crudo, ya que el arroz sin cocinar puede tener esporas de una bacteria que causa intoxicaciones estomacales, por lo que te recomendamos siempre cocinarlo y lavarlo antes de consumir.

Reserva ya para disfrutar del mejor arroz de Sevilla en Rozz

¿Qué te han parecido estos datos sobre el arroz? ¿Conocías alguno de ellos? No te pierdas los posts de nuestro blog para conocer más a fondo sobre este cereal imprescindible en casi todas las culturas de mundo.

Y ahora que ya sabes más sobre él, ¿te apetece degustarlo de la mejor forma? En Rozz te ofrecemos una amplia variedad de arroces, que son nuestra especialidad. Todos elaborados al momento y con el mejor producto. Haz tu reserva  en nuestra arrocería en Sevilla

Además, recuerda que las fiestas están a la vuelta de la esquina y que disponemos de menús de Navidad. Descúbrelos.

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